梅香排骨
酸梅酱遇上排骨,灵魂碰撞,味道酸甜,鲜香可口,拯救没食欲的你~ 排骨酸甜入味,酸梅酱成功化解了排骨的腻味,吃起来健康又美味。一道酸酸甜甜的开胃菜,才是夏天的正确打开方式。 参与活动: #我们约饭吧#
107克
94克
27克
1408
千卡
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步骤1/9
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排骨冷水下锅,焯水后洗去浮渣;
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步骤2/9
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倒少许油煎香,放入蒜末爆香;
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步骤3/9
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加入酱油翻炒;
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步骤4/9
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加入耗油提鲜;
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步骤5/9
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加入白砂糖上色,翻炒至出现焦糖色;
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步骤6/9
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倒入水大火焖煮三分钟,再加入酸梅酱;
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步骤7/9
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排骨汁水差不多干时翻炒加盐即可。
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步骤8/9
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梅香排骨出炉咯~
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最后一步
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酸甜可口,还有淡淡梅香,非常好下饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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