没有奶油都可以做的卡仕达酱
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步骤1/6
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将鸡蛋打散加入面粉和玉米淀粉（我忘记把鸡蛋打散了哈哈）
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步骤2/6
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将砂糖和牛奶加入锅子里面煮（煮到白砂糖融化注意⚠️不要把牛奶烧焦了）
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步骤3/6
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然后将鸡蛋液倒入微热的牛奶中（边倒边搅拌小心结块
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步骤4/6
开中小火用打蛋器快速搅拌蛋液防止糊底
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步骤5/6
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将变稠的卡仕达酱加入盘子中（能更好的散热）在上面盖一层保鲜膜（防止结膜）放入冰箱冷藏保存至凝固
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最后一步
这样你的卡仕达酱就做好了
是不是很简单呢！
你也快点试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-05
卡仕达酱的其他做法
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