是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

槐花鸡蛋馅儿饼的做法

点击查看大图

槐花鸡蛋馅儿饼

浏览 65015 · 收藏 917

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

春天采摘的槐花，水烧开加少许盐和几滴油，放入槐花焯水一分钟捞出沥干水份，挤成小团，放在冰箱冷冻保存，想吃的时候直接解冻即可，真是太方便了！今天就取一点出来做一个槐花鸡蛋馅儿饼！真是太美味了！

营养分析查看详情

84克
159克
484克

3247
千卡

这道菜富含维生素B2,有助于能量代谢～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 掌勺(高级)

面粉 500克

、

酵母 5克

、

白糖 1勺

、

温水适量

、

槐花 500克

、

鸡蛋 6个

、

油适量

、

盐 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
面粉中加入5克酵母，一勺白糖，适量的温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜！发酵至两倍大！
步骤2/16 点击查看大图
槐花从冰箱取出来解冻，挤干水份备用！
步骤3/16 点击查看大图
鸡蛋打散备用！
步骤4/16 点击查看大图
起锅烧油，放入蛋液迅速划散成碎小的鸡蛋粒！
步骤5/16 点击查看大图
放入槐花翻炒片刻！
步骤6/16 点击查看大图
放入一勺盐，两勺生抽，一勺蚝油翻拌均匀关火！
步骤7/16 点击查看大图
盛入碗中，晾凉备用！
步骤8/16 点击查看大图
发酵好的面团揉匀排气，分成若干小份儿，取一个小剂子，揉圆按扁，擀成薄片！
步骤9/16 点击查看大图
放入一勺槐花鸡蛋馅儿！
步骤10/16 点击查看大图
对折，用叉子按压一下封口！
步骤11/16 点击查看大图
依次做好所有的！
步骤12/16 点击查看大图
电饼铛提前预热，倒入适量的油！放入馅饼生胚！表面再刷一层油，盖上盖子！
步骤13/16 点击查看大图
烙至两面金黄色即可！
步骤14/16 点击查看大图
成品图
步骤15/16 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

换个做法

槐花鸡蛋馅儿饼的其他做法

槐花鸡蛋馅儿饼的相关分类

槐花饺子槐花减脂食谱香椿香椿炒鸡蛋蒜苔更多

槐花鸡蛋馅儿饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许