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番茄龙利鱼的做法

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番茄龙利鱼

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鱼真的是最喜欢的美食之一，但每次想想片鱼困难就作罢了。而龙利鱼完全满足操作简单，没有鱼刺，简直是爱吃鱼的福音！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼 1条

、

金针菇 100克

、

番茄 3-4个

、

番茄酱（自愿加）少量

、

葱少量

、

料酒 1勺

、

白胡椒少量

、

黑胡椒少量

、

姜 3片

、

蒜 2瓣

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将鱼划片备好
步骤2/9 点击查看大图
加入料酒，生抽，白胡椒，黑胡椒放30分钟。如果喜欢嫩滑一点可以放一点玉米淀粉。
步骤3/9 点击查看大图
姜蒜切片，小葱切小段，番茄切块，金针菇洗净。
步骤4/9 点击查看大图
下姜蒜葱白
步骤5/9 点击查看大图
大火放入番茄，翻炒1分钟，转小火等待出汁。
步骤6/9 点击查看大图
番茄出汁后，加入1大碗水，烧开。
步骤7/9 点击查看大图
放入金针菇，鱼片。
步骤8/9 点击查看大图
煮3-5分钟！
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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