快手炒滑蛋—一周鸡蛋不重样!
浏览 45533 · 收藏 271
鸡蛋是个好东西,是每天早晨餐桌上必备的一道。今天开始,把鸡蛋的N种吃法整理分享给大家,保证你一周鸡蛋不重样! 据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。 一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。
营养分析
查看详情
33克
29克
14克
463
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好4个土鸡蛋和一个碗,这个是两人份,大家可以根据吃的人数酌情增减哈,普通的鸡蛋比土鸡蛋要大不少。
-
步骤2/13
点击查看大图
把鸡蛋打入碗里。
-
步骤3/13
点击查看大图
用筷子把鸡蛋打散。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-06-05
换个做法
一周鸡蛋不重样的相关分类
一周鸡蛋不重样的相关推荐
-
减脂3|芦笋炒牛肉片
58746人看过 -
天麻当归川芎白芍熟地炖鱼头
98626人看过 -
炒猪心
100443人看过 -
#冬季滋补花样吃法#天麻鸽子汤
99433人看过 -
高丽参炖猪心
71354人看过 -
鱼头鱼尾豆腐汤
450540人看过 -
石斛太子参羊肚菌汤,滋阴润肺
100002人看过 -
番茄土豆炖牛腩
170875人看过 -
养心安神灵芝枣仁猪心汤
113940人看过 -
西兰花拌木耳香菇
19691人看过 -
#黄河路美食#鸡汁蒜蓉莴笋叶
133597人看过 -
党参当归北芪炖乳鸽汤
104373人看过