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随便肉臊子的做法

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随便肉臊子

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我不在家，哥哥们就吃面了，我觉得他们贼可怜，我就大发善心，炒了个肉臊子，别问我好不好吃，反正我炒的时候，哥哥回来的时候，说在楼下就闻到了香味

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肉你想吃多少

、

干香菇喜欢香味重的，多来点

、

平菇你乐意

、

青辣椒看你吃的辣不

、

黄豆喜欢蹦嘎脆的，多来点

、

泡菜随便

、

调味你喜欢就好

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好你要炒的肉，别问我要肉丁，肉末，还是啥子，反正只要你喜欢，啥子都不存在
步骤2/13 点击查看大图
香菇，平菇，我弄的干香菇，我觉得那样的味道，可足了
步骤3/13 点击查看大图
切成这样，别问我，怎么有大有小，反正我切着切着，就不想切了
步骤4/13 点击查看大图
切丁
步骤5/13 点击查看大图
泡姜，泡辣椒，泡萝卜，可以跟我不一样，我是抓我自己的泡菜坛里的，我觉得做菜，别太古板了，你要相信你怎么弄，都会好吃
步骤6/13 点击查看大图
蒜，姜，葱，
步骤7/13 点击查看大图
热油锅，下菇，
步骤8/13 点击查看大图
弄成这样，弄起来，我觉得这样，贼香
步骤9/13 点击查看大图
用炸菇的油炸黄豆，要炸到跟菇的颜色一样，别问我，啥子颜色，我不想拍照片了，太难了我
步骤10/13 点击查看大图
用炸玩那两个东西的油，炒肉，先炒肉，炒到变色，下葱姜蒜，出香味，加青辣椒，炒到闻到辣椒的香味，加炸好的菇，加泡菜，然后加水，调味，别问我，调味有啥子顺序没有，没有的，你要加你觉得喜欢的味道，那样才是你喜欢的菜
步骤11/13 点击查看大图
加水煮到它自己收汁，最后起盘的时候，加入豆豆，一定要最后加入，不然你吃不到蹦嘎脆，哈哈哈哈
步骤12/13 点击查看大图
好了，齐活
最后一步点击查看大图
做个饭，两个哥哥收拾，哈哈哈哈哈哈

小贴士

大家忽略我的厨房，还有我的锅，因为在做这个之前，我在做酱大骨，所以厨房，有点不受控制

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-04

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