水煮肉片家常版
可吃辣和不可吃辣的伙伴都爱吃的水煮肉片,下饭朋友喝酒聚会都是不错的选择,这个版本是不辣的哦……
46克
74克
54克
905
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
前腿肉洗净切薄片,用刀背拍一下,这样肉质更Q弹有嚼劲,肉要腌制一下,加入生抽,蚝油,鸡粉,胡椒粉,料酒,糖,搅拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
起锅把水烧开,放入葱姜蒜,放入肉片,小火煮两分钟,捞起备用
-
步骤3/7
点击查看大图
黄瓜切段
-
步骤4/7
点击查看大图
葱切段
-
步骤5/7
点击查看大图
另起锅,热油,放入干辣椒,放入黄瓜,豆芽,翻炒断生,加入盐,鸡精,盛出备用
-
步骤6/7
点击查看大图
另起锅,热油,倒入葱姜蒜翻炒加入1大勺豆瓣酱,翻炒两下,倒入开水,加入生抽,盐,糖,胡椒粉,倒入肉片,小火煮2分钟
-
最后一步
点击查看大图
捞出肉片铺在黄瓜豆芽上面,倒入汤汁,撒入葱花,干辣椒,青红椒,芝麻,淋入热油,这样就可以开吃了
喜欢吃辣的朋友加入花椒干辣椒就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
水煮肉片家常版的相关分类
水煮肉片家常版的相关推荐
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#笋干肉丝
1人看过 -
电饭煲版蛋糕#多巴胺烘焙#
4人看过 -
【爱生活·食】2024年5月份的一人食合集
3人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油牛肉炒蒜蓉秋葵
3人看过 -
#自由创意面包#手撕吐司|波兰种|三天依旧柔软
7人看过 -
酱油渣菜蛋炒饭
221人看过 -
#自由创意面包#迷你枣泥面包
3人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香辣子鸡柳豪吉的味道
1人看过 -
#夏日多巴胺饮品#南姜梅酱水果
5人看过 -
简单好做营养美味的辣椒小炒肉
5人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#紫菜炒饭,小孩的最爱
3人看过 -
鸡蛋,牛奶,面包
0人看过