美味的蔬菜汤
天气太热都没有食欲,这碗汤正好拯救了你…
27克
71克
99克
880
千卡
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步骤1/9
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所有食材准备好:1,鸡蛋磕入碗里搅拌成蛋液2,西红柿切小块放在碗里3,豌豆洗干净用一小碗盛着4,葱切碎,蒜瓣切碎
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步骤2/9
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把内酯豆腐盒子上面一层纸撕掉,用勺子横竖划几下
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步骤3/9
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冷锅倒油
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步骤4/9
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放入西红柿煸炒
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步骤5/9
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火候小火,继续煸炒。
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步骤6/9
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加开水沒过西红柿,盖上盖子焖煮会
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步骤7/9
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锅开,放入搅拌好蛋液,豌豆,蒜碎。盖上盖子继续焖煮会
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步骤8/9
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第二次锅开,把之前用勺子划好的豆腐倒入汤中。小火焖五分钟就可以关火了
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最后一步
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出锅
这道汤一年四季都可以制作,食材菜场都有,金针菇也可以放些。冬天喝暖和,夏天喝增食欲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
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