肉酱意面
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步骤1/11
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番茄去皮切小丁
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步骤2/11
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洋葱切小丁,一定要小丁,我的刀工不行切大了……
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步骤3/11
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牛肉打牛肉糜,加生抽 老抽 料酒 白胡椒 淀粉 食用油拌匀
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步骤4/11
意大利面先煮好,10分钟左右,到没有硬心就可以了,沥干水,蒜切末备用
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步骤5/11
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热锅加油,入牛肉糜,炒至分散铲起来
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步骤6/11
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凉锅入油加洋葱丁,加蒜末炒香
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步骤7/11
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加番茄丁,小火翻炒出沙
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步骤8/11
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加多一点番茄酱,继续翻炒
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步骤9/11
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加入牛肉糜,加有点颗粒状的黑胡椒碎
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步骤10/11
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加前面沥干水的意大利面,翻拌均匀,根据调料适量加盐
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最后一步
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洋葱切小丁,一定要小一点,我今天切太大了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
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