虾干烧丝瓜
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步骤1/10
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丝瓜去皮，洗净切条，虾干也洗一下
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步骤2/10
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锅里倒入适量食用油
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步骤3/10
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油烧热后，倒入丝瓜翻炒几下
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步骤4/10
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再倒入虾干
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步骤5/10
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翻炒片刻后，加入少许清水（加入少量清水就可以了，因为丝瓜也会出水）
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步骤6/10
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盖上盖子，大火烧开后转中火，烧5-6分钟左右
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步骤7/10
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丝瓜烧好后，加入1小勺盐（盐要放少点，虾干里也含有盐分）
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步骤8/10
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再加入1小勺鸡精，搅拌均匀即可
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步骤9/10
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起锅装碗
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最后一步
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一份鲜美可口的虾干烧丝瓜就做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-04
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