牛奶刀切小馒头
自己在家就可以给宝宝做起来啦~超级松软香甜,当早餐不错呀
-
步骤1/11
点击查看大图
所有材料一起放入大盆里(牛奶放火上微微热一下加糖搅拌融化)先用筷子搅拌成絮状
-
步骤2/11
点击查看大图
再揉成一个光滑的面团放温暖处发酵两倍大(大概一个半小时)
-
步骤3/11
点击查看大图
这是发酵好的面团
-
步骤4/11
点击查看大图
发酵好的面团手揉排气直到面团内部没有大气孔
-
步骤5/11
点击查看大图
用擀面杖把面团擀成一个薄面片
-
步骤6/11
点击查看大图
然后卷起来用刀切成等份的馒头胚
-
步骤7/11
点击查看大图
把馒头胚放温温热的锅里继续发酵40分钟左右
-
步骤8/11
点击查看大图
开火蒸12分钟,焖3分钟左右,不着急开盖,避免馒头表皮回缩!
-
步骤9/11
点击查看大图
超级松软香甜
-
步骤10/11
点击查看大图
好吃
-
最后一步
点击查看大图
快试试
爱烘焙,爱摄影,爱折腾美食
兴趣相投的可以加我微信G462180123互相交流噢(备注:豆果)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
刀切奶香馒头
800375人看过 -
牛奶小馒头
14308人看过 -
自制海苔碎
193042人看过 -
杏鲍菇炒胡萝卜
2157603人看过 -
凉拌黄瓜卷#餐桌上的春日限定#
1902999人看过 -
糖醋藕片
7535016人看过 -
#养生打卡#百变面食之玉米面元宝馒头
178960人看过 -
扬州炒饭
705652人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉包子
166583人看过 -
“网红”糕点
442903人看过 -
懒人最爱的一键式面包机面包,超级松软的杂粮谷物面包!
2688104人看过 -
红烧茄子
6406386人看过