无糖无酱番茄酱
薯条蘸番茄酱是极美的搭配,可是想吃番茄酱又要担心糖分高 或者酱料多会水肿,这个番茄酱不需要加糖或者蜂蜜就可以很美味,吃起来没有负担
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步骤1/6
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西红柿洗净,在每个上面用刀划开一个十字。上锅蒸一二分钟
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步骤2/6
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将蒸好的西红柿去蒂去皮儿放入碗中,可以捣碎一些
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步骤3/6
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在蒸西红柿期间可以把蒜切碎,越细越好
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步骤4/6
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锅中倒入橄榄油加热
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步骤5/6
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热油倒入已经剥好皮的西红柿,进行翻炒同时铲子可以压碎西红柿。加入蒜末一勺盐,柠檬汁或者白醋,不喜欢酸可以不放
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最后一步
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将西红柿熬制粘稠倒出即可
由于无添加 所以如果做的量比较多,可以稍多加些油和盐 但不可过量掩盖西红柿的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
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