牛杂鸭血汤
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11克
40克
0克
260
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛杂冲洗干净，剪小块备用。鸭血切小块，用清水浸泡备用。香菜去根后洗净，用清水浸泡10分钟左右，沥干水分，切成香菜末备用。
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步骤2/4
锅中入水，放入牛杂，加1大勺料酒，水开后撇去浮沫，继续煮15分钟左右后捞出。
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步骤3/4
找一汤锅，放入牛杂、鸭血、浓汤宝，加两碗水，加1大勺料酒，用大火煮开后，加盐、香油和香菜末，尝一下味道，适当调整咸淡后，就可以关火了。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-06-04
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