蜜汁鸡腿肉
相比鸡胸肉鸡腿肉更嫩更好吃，蛋白质含量差不多，只要去掉鸡皮和鸡油，也是非常适合减脂和健身的朋友，小朋友也爱吃哦！
70克
168克
27克
1412
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/6
鸡腿洗净沥干水分，剔掉骨头，去皮去油，鸡肉切块，姜切片，蒜切成蒜末或者压成蒜泥
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步骤2/6
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酱汁倒入鸡肉中，放入姜片和蒜末抓均或者拌匀，腌20分钟以上
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步骤3/6
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鸡皮和鸡油可以炼油，留着炒菜很香哦！
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步骤4/6
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平底不粘锅内放少许油（用以前炼的鸡油），放入腌好的鸡肉中火煎至两面有些焦黄
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步骤5/6
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过一会就翻个面，多翻几次，多出来的腌鸡肉的酱汁可以倒入，上色了转小火，煎至两面焦黄就可以了
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最后一步
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摆盘，撒些熟芝麻就可以上桌啦！
没什么技巧，按步骤来就可以了，好吃下饭，健康减脂！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-04
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