大米饼(破壁机版本)
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用大米面做过大米饼,多做了几次家人说还是大米磨的饼更胜一筹!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大米洗净泡两小时,放破壁机或者料理机里加220毫升左右的水搅打4分钟!发酵前比较稀!
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步骤2/4
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米糊跟所有材料混合搅拌均匀,盖上盖子室温发1小时就可以了,(早上吃的话就室温发酵好了放冰箱冷藏一晚上,早上拿出来搅拌下就可以直接做)发酵好比较粘稠!
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步骤3/4
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平底锅刷油,煎至两面变色就好了
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最后一步
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很好吃呢!
小贴士
薄一点比较好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
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