夏季必备小凉菜~酸辣黄瓜条
黄瓜是一种很普通也很便宜的食材~但是可塑性却很强,可以做许多菜肴,其中,以酸辣黄瓜条最为简单,但却极之美味! 参与活动: #我们约饭吧#
下载App查看
-
步骤1/19
点击查看大图
首先我们准备好所有食材
-
步骤2/19
点击查看大图
黄瓜削掉少许皮,不要全部削掉,留着一点绿色更好看
-
步骤3/19
点击查看大图
洗净之后先切成段
-
步骤4/19
点击查看大图
再切成条状
-
步骤5/19
点击查看大图
全部切好,放入大碗
-
步骤6/19
点击查看大图
加两小勺细盐
-
步骤7/19
点击查看大图
双手捧着碗,上下颠十几二十下,让细盐和黄瓜充分混合
-
步骤8/19
点击查看大图
然后静置50分钟左右
-
步骤9/19
点击查看大图
干红辣椒剪碎
-
步骤10/19
点击查看大图
用手挤干黄瓜条的水分,这一步忘记拍照片了,抱歉
-
步骤11/19
点击查看大图
加适量香醋
-
步骤12/19
点击查看大图
加两勺细砂糖
-
步骤13/19
点击查看大图
加入干红辣椒
-
步骤14/19
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤15/19
点击查看大图
烧热少许食用油
-
步骤16/19
点击查看大图
趁热倒入黄瓜内
-
步骤17/19
点击查看大图
搅拌均匀,装碗
-
步骤18/19
点击查看大图
健康美味
-
最后一步
点击查看大图
成品图
① 以上为二人量!
② 用白醋也是可以的,一开始可以少放一点,尝尝味道之后再做增加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
酸辣黄瓜条的相关分类
酸辣黄瓜条的相关推荐
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》古早酱肉丝盖饭
212885人看过 -
皮蛋豆腐
30990334人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18071667人看过 -
凉拌豆角
212861人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5272844人看过 -
#餐桌上的春日限定#配粥伴侣,下饭神器,爽口酱黄瓜
1294560人看过 -
#嗨fun暑假#鸡蛋豆腐
202123人看过 -
超下饭的红烧茄子
132435242人看过 -
凉拌黑木耳苦瓜
1096779人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32576979人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14682113人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜
2017661人看过