红烧排骨炖土豆
今天来道下饭的菜,简单易学,排骨味道浓郁,汤汁粘稠拌饭巨无敌
103克
100克
61克
1564
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材,土豆削皮切块,排骨冷水下锅,加姜片和黄酒焯烫,冲洗干净备用
-
步骤2/8
点击查看大图
葱切段 蒜拍末
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅热油,小火炒至冰糖至棕红色,下排骨翻炒均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
下葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒出香味
-
步骤5/8
点击查看大图
加水没过排骨,加生抽2勺、老抽2勺、蚝油1勺,中小火炖煮20分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
加入土豆继续炖煮20分钟左右,以土豆绵软为宜
-
步骤7/8
点击查看大图
加入胡萝卜、彩椒、盐调味、大火收汁即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
撒点葱花,好吃的排骨炖土豆就做好了
排骨焯烫完,一定用热水冲洗,这样好入味不发柴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
红烧排骨炖土豆的相关分类
红烧排骨炖土豆的相关推荐
-
#家常菜#红烧排骨土豆
8941847人看过 -
好吃到舔手指&红烧排骨炖土豆,酱香浓郁巨下饭
143803人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1061679人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
727989人看过 -
#巨下饭的家常菜#排骨炖土豆
186068人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
647945人看过 -
地三鲜
34698725人看过 -
红烧排骨烩土豆
147408人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6645356人看过 -
排骨炖土豆豆角
31565775人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
630547人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
506513人看过