金黄碧绿 西葫芦蛋圈
最近鸡蛋又买多了，各种方式消耗鸡蛋中～～ 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/7
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火腿切小粒，放入碗中，打入两个鸡蛋
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步骤2/7
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西葫芦切厚片，用小刀画圆切除中间的心，放锅里焯熟，焯水时锅里滴几滴油，放一点盐。两片西葫芦的心也一起焯熟。
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步骤3/7
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焯熟的西葫芦心切碎，和鸡蛋火腿丁搅拌在一起。
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步骤4/7
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蛋液里加入一丢丢家乐鸡粉和盐，搅拌均匀。
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步骤5/7
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锅内刷油，放入焯熟的西葫芦圈。
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步骤6/7
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将搅拌好的蛋液舀到西葫芦圈里，开小火煎到两面金黄。
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最后一步
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盛盘，吃！
味道淡的话可以蘸寿司酱油，也很好吃呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-03
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