酸菜粉(渍菜粉)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
一把粉条,提前两小时用凉水泡一下,泡好后,洗净备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
猪肉切成片,放入少许生抽腌制几分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
一颗酸菜,洗净,攥干水分。
-
步骤4/10
点击查看大图
把酸菜片一下之后,切细丝。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中放适量油,放入一把花椒和干辣椒,小火炸香后捞出扔掉。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入肉片翻炒。
-
步骤7/10
点击查看大图
肉片炒熟后,放入酸菜,慢慢炒香。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入一碗清水,然后加入粉条,放入适量的盐和生抽,少量的老抽和鸡粉,用筷子把酸菜和粉条整理均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
大火开炖,十分钟左右,粉条变透明,汤汁不多即可关火出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,酸菜爽口,粉条顺滑,开胃下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
酸菜粉的其他做法
-
#a2紫白金吸收实力派#酸菜粉丝加拿大北极虾煲
-
肉丝酸菜粉丝
-
#寻味外婆乡,香聚中国年# 酸菜粉丝羊肉煲
-
#妈妈手中的安心味#妈妈的味道,酸菜粉丝加拿大北极虾煲
-
#滴滴鲜香 味道美极#酸菜粉条炒肉丝,酸辣开胃!
-
#家乡年味 鲜才够味#酸菜粉条馅包子
酸菜粉的相关分类
酸菜粉的相关推荐
-
渍菜粉
139770人看过 -
洋葱炒香菇
3505990人看过 -
茄子打卤面
9203117人看过 -
鱼香肉丝
6030295人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 排骨莲藕汤
206440人看过 -
干锅土豆片
3900449人看过 -
清蒸多宝鱼
4314809人看过 -
渍菜(没有)粉
11996人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14681990人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16387615人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22016014人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜
3777252人看过