大饭包
这个是我家附近卖饭包摊的仿版
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步骤1/12
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蒸米饭!我的是小米燕麦的
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步骤2/12
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备食材
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步骤3/12
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土豆切片放入蒸锅 蒸熟(另一种方法是熬土豆泥 熬的味道好吃一点 方法:土豆切块 炒锅放油 土豆下锅炒至油㓎入土豆 放水小火炖 待土豆软烂后 不停翻炒 至成泥 即可)
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步骤4/12
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炒花生米
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步骤5/12
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炒鸡蛋 我用了100g的酱放了2个鸡蛋有点多了!100g 酱一个鸡蛋比例较好
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步骤6/12
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倒入酱!放水 放葱 翻炒 小火焖2分钟 收汁别太干出锅
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步骤7/12
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将蒸好的土豆泥 放入容器
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步骤8/12
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压成泥 加一点点水 稀释一下
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步骤9/12
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葱香菜切碎
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步骤10/12
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备好
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步骤11/12
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用大碗把米饭 土豆泥 香菜 葱沫 花生 酱放到一起拌匀
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最后一步
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包上生菜叶 完成
食材 量随意放 咋吃咋有理
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
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