万能百搭油醋汁|低碳生酮沙拉必备
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生酮期间,除了遵循高脂肪,适量蛋白,低/零碳水的饮食规律外 还需要多吃绿色蔬菜,补充维生素和膳食纤维,以防止便秘 吃多了油脂,有时候来一份营养全面的沙拉,搭配生酮可食用的自制油醋汁 能够让沙拉幸福感提升更高倍 此外,也可以搭配无糖的蛋黄酱和黄芥末酱 这款油醋汁,不仅百搭,更不单调,可以根据自己的情况来调整 不推荐大家去超市购买的现成的沙拉酱,毕竟复合加工的食品远不如自己花个1分钟来调制得健康 - 『我常用的经典油醋汁搭配』 橄榄油3勺+生抽1勺+醋1勺+无糖蛋黄酱1勺+适量姜末+适量海盐胡椒粉+适量罗勒碎+奇亚籽1勺 比西餐厅的沙拉味道赞多了,还不油腻,有一股清爽的味道 油醋汁,不仅可在生酮饮食上 还可在日常拌菜、拌水煮肉、西餐烹饪上使用 教大家6步法 可以自由搭配油醋汁 说不定你搭配出来的更加惊艳 『油醋汁6步』 ①油(任选一) 橄榄油、椰子油、核桃油、亚麻籽油、牛油果油、葡萄籽油、芝麻油(非生酮) ②酸(任选一) 香醋、苹果醋、柠檬/青柠/西柚汁、黑醋(不建议用白醋)、果醋、黄芥末酱、酸奶油 ③甜(任选一) 代糖、蜂蜜(非生酮)、枫糖浆(非生酮) ④咸(任选一) 海盐、生抽、鱼露 ⑤香(任选一或二) 芝麻、香菜、迷迭香、罗勒、百里香、松仁 ⑥辛(任选一或二) 黑胡椒、蒜泥、姜沫、洋葱碎(生酮少吃)、芥末 搅拌融合之后,可以装罐子里密封用力摇晃 建议还是在制作沙拉之前才制作油醋汁,不建议做多了放冰箱冷藏哦
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30克
1克
1克
7
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-02
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