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软嫩鲜香的软炸茄饼

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今天花儿和朋友们分享的食谱,是软炸茄饼。 说起这种做法,挺常见的,像炸香椿芽、炸杏鲍菇、炸香菇条,这些食谱之前我都和朋友们分享过,将鲜嫩的蔬菜裹面糊炸的外焦里嫩,这种做法不失蔬菜的鲜嫩,又口感绵软,老幼皆宜。准备晚餐时看到就剩余一根长茄子,炒菜是不够了,我就想着趁着茄子还挺嫩,做个炸茄饼,四个人吃一顿,量刚刚好。
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31克
27克
82克


710
千卡

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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/6

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小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-02

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