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仔姜鸭

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三生川辣椒铺

“尚未出炉已飘香，三分已醉味芬芳”，鸭肉的做法有千万种，比较出名的有啤酒鸭、魔芋烧鸭、酸萝卜老鸭汤，当然也少不了四川人饭桌上经常出现的仔姜鸭，今天我们就吃这个了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
嫩鸭 适量
、
仔姜 适量
、
三生川麻婆豆腐酱 适量
、
青椒 适量
、
红椒 适量
、
料酒 适量
、
陈皮 适量
、
八角 适量
、
香叶 适量
、
豆蔻 适量
、
花椒 适量
、
植物油 适量
、
生抽 适量
、
食盐 适量
烹饪步骤
小贴士

刚出锅的仔姜鸭就应该趁热吃，记得多备点米饭，一碗是肯定不够的哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-02

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