辣椒酱拌粉汁

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夏天就是要各种拌粉吃

辣椒酱拌粉汁的用料

辣椒 3个 蒜瓣 5个
豆豉 适量 紫苏叶 适量
鸡汁 一汤匙 蚝油 2汤匙
酱油 3汤匙 糖 半汤匙

辣椒酱拌粉汁的做法

辣椒酱拌粉汁的做法图解1

步骤1

辣椒切丝
辣椒酱拌粉汁的做法图解2

步骤2

蒜瓣拍碎，豆是
辣椒酱拌粉汁的做法图解3

步骤3

紫苏叶切丝
辣椒酱拌粉汁的做法图解4

步骤4

锅烧热下蒜末，豆豉爆香
辣椒酱拌粉汁的做法图解5

步骤5

下入辣椒番炒至软身或变色
辣椒酱拌粉汁的做法图解6

步骤6

下入紫苏叶番炒
辣椒酱拌粉汁的做法图解7

步骤7

酱汁1汤匙鸡汁，2汤匙蚝油，3汤匙酱油，糖半汤匙，清水小半碗，倒入锅中一起煮开，再煮1-2分钟，试一下味道就可以出锅等拌粉了
辣椒酱拌粉汁的做法图解8

步骤8

出锅
辣椒酱拌粉汁的做法图解9

步骤9

粉

辣椒酱拌粉汁的烹饪技巧

这个主要靠酱汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-02

©本菜谱的做法由 Devil684 编写，未经授权不得转载

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