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豌豆虾仁的做法

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豌豆虾仁

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幺舅娘拿来了许多的豌豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豌豆 500克

、

虾仁 300克

、

淀粉 1勺

、

盐适量

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
新鲜豌豆水煮到八成熟，大概水开之后大火五分钟左右，煮好之后沥干
步骤2/3 点击查看大图
虾仁解冻之后加少许盐和料酒、淀粉用手揉匀
最后一步点击查看大图
油烧热先放虾仁，炒到虾仁开始泛红之后倒入豌豆，炒熟之后装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-02

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