童心未泯，所遇皆甜
回忆起童年时光总会让人不禁咧开嘴角，微微一笑。而当我们走入社会，随着年龄增长，现在的我们是否也能像当年那样纯真无邪，内心明媚阳光！无论怎样，愿你出去半生，归来仍是少年！ 今天给大家分享红糖枣糕，愿大家生活甜甜蜜蜜，快乐童心永相伴！
58克
53克
173克
1418
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/8
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1.准备一个方盘铺上油纸，红枣洗净去核。
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步骤2/8
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2.红糖75克，鸡蛋3个，先用打蛋器打散。
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步骤3/8
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3.水90克，去核的红枣，一起放到搅拌机或破壁机打碎。
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步骤4/8
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4.红糖鸡蛋继续用电动打蛋器沿着盆壁转动，直到打到蛋液蓬松发白，提起蛋头，能轻微拉出线，将枣泥倒进去，打到枣泥与蛋糊均匀融合，然后105克低筋面粉分次倒入枣泥蛋糊，用刮刀大幅翻转，直到看不到干面粉，再倒入30克色拉油继续搅匀。
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步骤5/8
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5.面糊倒入模具，轻轻嗑几下烤盘，震出气泡，撒上白芝麻。
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步骤6/8
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6.放入预热好的烤箱，上下150度，中层烤45分钟。每个烤箱脾气不同，后面大家密切关注烤箱动静。烤好后迅速拿出来，用面包架散热。
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步骤7/8
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切块装盘
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最后一步
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松软甜蜜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-02
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