闺女的便当
没有米饭的午餐~青瓜白玉菇炒牛肉虾仁
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步骤1/7
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青瓜去皮,牛肉用一丢丢盐,油腌一下。
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步骤2/7
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油盐水焯熟。
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步骤3/7
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先炒牛肉,炒前下点土豆淀粉抓一下再炒,→然后放青瓜→菌菇→虾仁→最后下点蚝油、黑椒酱翻炒均匀即可。
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步骤4/7
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关火盛起,放凉。
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步骤5/7
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一定要凉了再装盒,要不就会闷黄了还会水水的。
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步骤6/7
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早餐:长豆角小笼包
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最后一步
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广东人不会擀面皮,现买的饺子皮。
个人觉得炒菌菇一定要用黑椒酱才能癖去菌菇类的气味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-02
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