自制碱水米豆腐,清凉嫩滑倍好吃
11克
8克
78克
440
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
大米用水浸泡一夜,最好用早稻米,口感比较糙一点的米。
-
步骤2/7
点击查看大图
加水打成米浆。打好后加入食用碱,拌匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入锅中熬煮,不断搅拌防止糊锅。
-
步骤4/7
点击查看大图
煮到舀起来掉落能成大片状,非常粘稠即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入模具晾凉。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒出切块。
-
最后一步
点击查看大图
加入骨头汤煮开,加食盐,香葱出锅。也可以凉拌吃。清凉嫩滑,拯救夏日胃口不好的良方。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
自制碱水米豆腐的其他做法
自制碱水米豆腐的相关分类
自制碱水米豆腐的相关推荐
-
凉拌米豆腐
4956437人看过 -
手工制作米豆腐
108473人看过 -
凉拌米豆腐
298078人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
894361人看过 -
油皮酱肉包
684560人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
391807人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1419089人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5209209人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌米豆腐、也可称之为凉粉、酸辣可口
160928人看过 -
番茄酸汤鱼片
373076人看过 -
红烧米豆腐
114781人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8415772人看过