家庭版煎肉肠烤肠香肠
老公最喜欢的下酒菜
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步骤1/7
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速冻的肉肠不用解冻,和冷水一起下锅。
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步骤2/7
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加水至香肠半腰即可,加锅盖大火煮开,5分钟后关火,倒掉水
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步骤3/7
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锅中加点油,不用多,因为肉肠会出油,中途翻面,让肠全方位被煎到
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步骤4/7
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来回摇锅让香肠滚动直到外皮有点焦黄就可以了
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步骤5/7
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起锅,可以用竹签整条插着吃,也可以用叉子协助切片,香肠刚起锅热腾腾的,香味十足,小心烫哦。
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步骤6/7
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切片装盘,敢吃蒜头的,切点生蒜片配合着吃更美味!
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最后一步
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早餐伴侣
早餐煎给小孩吃也好,夜宵煎给老公当下酒菜也是绝配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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