是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜苔炒腊牛肉的做法

点击查看大图

蒜苔炒腊牛肉

浏览 4.0万 · 收藏 256

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

炎炎夏日，不知道炒什么菜给家人吃，厨房又热，只想挑简单的菜，简单的菜又不下饭，那就试试这道蒜苔炒腊牛肉吧，食材又简单，也不需要什么调料

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

腊牛肉 300克

、

红椒 1个

、

小米辣 1个

、

生姜 1块

、

大蒜 5瓣

、

蒜苔一小把

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

盐 2克

、

油 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
腊牛肉先用水煮一会
步骤2/8 点击查看大图
然后放温水里面清洗，怕油的话。可以加面粉洗
步骤3/8 点击查看大图
然后把煮好的牛肉切薄片，蒜苔切成均匀的段。
步骤4/8 点击查看大图
热油锅，开小火，先把蒜炒香
步骤5/8 点击查看大图
接着开中火，加入红椒，小米辣和牛肉，快速翻炒
步骤6/8 点击查看大图
加入蒜苔
步骤7/8 点击查看大图
加入盐和料酒，大火快速炒到蒜苔断生，
最后一步点击查看大图
是不是好简单呀，一起试试吧，简单又下饭，又不需要准备好多食材

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

换个做法

蒜苔炒腊牛肉的相关分类

焖子猪头肉炒合菜春饼青团腌笃鲜更多

蒜苔炒腊牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许