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美容养颜篇——虫草花乌鸡汤的做法

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美容养颜篇——虫草花乌鸡汤

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

乌鸡半只

、

虫草花 30g

、

红枣 6个

、

炖鸡料包 1包

、

盐适量

、

姜适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡块洗净，锅中放入几片姜，和两汤勺料酒，放入锅中煮五分钟。捞出洗净浮沫备用。
步骤2/5 点击查看大图
虫草花洗净泡10分钟。
步骤3/5 点击查看大图
砂锅放入适量温水、加入鸡块、料包、姜片、红枣、和葱段，一汤勺料酒大火煮五分钟，把葱段捞出扔掉。盖过小火炖一小时。
步骤4/5 点击查看大图
放入虫草花再炖半小时。可以开吃了。
最后一步点击查看大图
美味的乌鸡汤开喝吧。

小贴士

水开煮五分钟一定要把葱段捞出来丢掉，不然影响鸡汤的鲜味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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