蒜蓉蚝油生菜。
但凡懂得烧菜的人，家中都会备上1瓶蚝油，平时烹饪各种菜肴的时候都会用得上，它毕竟是从牡蛎中浓缩出来的液体，具有蚝香浓郁、味道鲜美、营养价值高等特点，是制作各种广式菜肴必备的调味料之一，蔬菜或者肉类充分吸收了它特有的海鲜味道以后，会变得更加的美味，其中蚝油生菜就是最为经典的代表。 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有的材料。
-
步骤2/8
点击查看大图
生菜择去老叶，清洗干净
-
步骤3/8
点击查看大图
。烧一锅开水，水中加1小勺小苏打！
-
步骤4/8
点击查看大图
下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅，下油把蒜蓉放进锅里，炒香
-
步骤6/8
点击查看大图
加入三勺蚝油两勺生抽勾成芡。
-
步骤7/8
点击查看大图
趁热淋在生菜上即可
-
最后一步
点击查看大图
鲜甜美味，蒜香十足的蒜蓉耗油生菜就做好了，简单快速。
生菜焯水的时间一定要短，几秒钟，看着生菜被烫软就行了。
注意水一定要彻底滚开，再下生菜，水要宽，菜多的话分次入锅比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-31
蒜蓉蚝油生菜的其他做法
蒜蓉蚝油生菜的相关分类
蒜蓉蚝油生菜的相关推荐
-
#春菜苗
23906人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11464006人看过 -
蒸鸡蛋糕 蒸鸡蛋羹 蒸蛋
1002262人看过 -
蚝油焖大虾
12323685人看过 -
蒜蒜蚝辣油麦菜
5029916人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#红烧魚
99410人看过 -
#加油 阿根廷#炝炒萝卜丝
212944人看过 -
#营养小食光#卤肉饭
4331673人看过 -
腊八粥
918853人看过 -
土豆炖排骨
551168人看过 -
上汤火腿娃娃菜
1051751人看过 -
电饭煲叉烧鸡#宴客拿手菜#
365134人看过
