酸奶馒头
-
步骤1/5
点击查看大图
称好食材，如图。
-
步骤2/5
将酵母、苏打放入温水化开，加入3勺白糖促进发酵。（注意，温水一定以不烫手为宜，不要太烫）
-
步骤3/5
点击查看大图
将酸奶、酵母水倒入面粉中，酸奶可一次倒入，酵母水分次倒入。搅拌成面絮状，下手揉成面团。第一次醒发。
-
步骤4/5
点击查看大图
醒发好的面扒开内部呈蜂窝状，取出揉搓排气，分成小剂子，盖上保鲜袋二次醒发二十分钟左右。醒发好的馒头轻盈，体积变大了一点。
-
最后一步
点击查看大图
水开，上蒸锅，蒸二十分钟，焖五分钟。出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-31
酸奶馒头的相关分类
酸奶馒头的相关推荐
-
红枣茶（桂圆枸杞红糖版）
18298人看过 -
奶香红糖豆渣馒头
14311人看过 -
#人人能开小吃店#黄米面炸糕
335861人看过 -
酸奶馒头
276455人看过 -
鸡蛋牛奶麦片粥
115655人看过 -
豆渣馒头
15696人看过 -
提拉米苏盒子蛋糕
57346人看过 -
奶呼呼烤酸奶
277359人看过 -
全麦熔岩芝士面包
586886人看过 -
酸奶芝士蛋糕——烤制。
42733人看过 -
#就是红烧吃不腻！#一次性发酵酸奶面包
292842人看过 -
油炸糕
45715人看过
