十分钟菜谱之辣白菜土豆片,又爽口又下饭
大学刚刚毕业时,有一个朝鲜族室友,那是室友给我做的一道菜,简单几分钟,色香味俱全。
20克
1克
4克
196
千卡
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步骤1/4
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土豆削皮,切片;辣白菜备用。
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步骤2/4
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色拉油两勺下锅,不用特别热,加入土豆翻炒至金黄色。(其实豆油也好吃,只是豆油要断生)加入一碗水,翻炒盖盖儿。
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步骤3/4
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水快没时,加入辣白菜继续翻炒,如果土豆片厚,没熟就再加入一点水煮一会儿。
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最后一步
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要不断的翻炒,因为土豆淀粉很多,容易粘锅,汤汁没有了,可以根据自己口味加入一点点盐,就出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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