马齿苋小疙瘩汤
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步骤1/5
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首先马齿苋洗干净,切成小段备用
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步骤2/5
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调粘糊,面粉加水,搅拌至粘稠(筷子往下掉糊)
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步骤3/5
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锅里倒油,放蒜末,虾皮(小火易糊)搅拌后,放入马齿苋,放盐,断生后,加入水
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步骤4/5
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水开冒小泡泡,开始放上漏勺,往勺里倒面糊,抖动手臂,落入水里就是小面疙瘩,及时搅拌,防止粘黏
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最后一步
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打入鸡蛋,煮煮,淋上几滴香油,营养美味~孩子爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
马齿苋小疙瘩汤的其他做法
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