干锅肥肠
-
步骤1/7
点击查看大图
肥肠加20克白醋,盐两勺,用手抓均匀,然后洗两遍
-
步骤2/7
点击查看大图
把肠翻面
-
步骤3/7
点击查看大图
去掉脏东西和部分肥肉,肥肉不要去干净,口感会不好,然后再加盐,白醋抓抓,洗干净,不需要面粉,就能很干净,并且去味
-
步骤4/7
点击查看大图
这些是不要的
-
步骤5/7
点击查看大图
然后把肠反回来,高压锅放水,淹没食材,加白酒,八角,姜,煮上汽后中火10分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
取出来,切好,其他食材一起切好锅烧热倒油,放入辣椒,大蒜炒香,加酸豆角翻炒片刻,加肥肠翻炒,然后加入所有调料翻炒均匀即可,肥肠是熟的,翻炒均匀就好
-
最后一步
点击查看大图
出锅,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
干锅肥肠的其他做法
干锅肥肠的相关分类
干锅肥肠的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#豌豆苗菌菇丸子汤
168917人看过 -
传统炖羊蝎子
3619427人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5266644人看过 -
牛肋排
182372人看过 -
炒鸡好吃的干锅肥肠
9293282人看过 -
美味滋补锅仔羊杂汤
34735人看过 -
#我们约饭吧#好吃的牛肉水饺~牛肉胡萝卜芹菜水饺
5498475人看过 -
#开启观赛嗨吃局#板栗焖鸡
93333人看过 -
干锅肥肠
25428人看过 -
养颜又养胃的醪糟鸡蛋
22900人看过 -
15分钟搞定的简单快手榨菜肉丝面
398252人看过 -
#美食新势力#榨菜肉丝面
262745人看过