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低糖版芋圆烧仙草的做法

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低糖版芋圆烧仙草

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———【自制烧仙草】这个下午做份美食愉悦自己欲罢不能的儿时味道，一勺卷入时光重点是低糖低糖，防止发胖

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1小时以上 | 配菜(中级)

番薯芋圆部分

、

番薯 140g

、

木薯粉 70g

、

白糖 30g

、

糯米小丸子

、

糯米粉 100g

、

水适量

、

烧仙草部分

、

烧仙草粉 100g

、

开水 700g

、

纯牛奶 1瓶

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1，番薯先蒸熟捣烂，倒入白糖搅拌均匀2，趁热加入木薯粉，搓长条切断。3，做好的芋圆撒点木薯粉，避免粘在一起。4，水开倒入芋圆，浮起后再煮1分钟出锅。5，起锅马上过凉水，放碗中备用。♦需要图文的伙伴，看上一个方子，很详细。
步骤2/4 点击查看大图
糯米粉加适量水，揉好做成小丸子。这个很简单，给点耐心就行
步骤3/4 点击查看大图
接下来做烧仙草1，100g烧仙草粉倒入碗中2，倒入700g开水，搅拌均匀3，待自然凉却后放入冰箱，口感会更好
最后一步点击查看大图
最后一步，将所有准备好的材料，盛入碗中。倒入喜欢的牛奶，椰汁或者养乐多。美味烧仙草大功告成啦，开动吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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