【减脂！萝卜牛丸汤】
群里一位粉丝妈妈 特意寄来我的最爱，潮汕牛丸 时间紧张，做了道超简单的快手菜 【萝卜丝牛丸汤】 简单，但极为鲜美。 我是花卷爸，减脂美食实践家 带你一起吃得好，瘦得快。 快来加入吧VX：SeedSugar
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步骤1/5
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【食材准备】牛肉丸12颗（约200克），白萝卜半个，生姜2片，香菜1根，白胡椒粉1克。
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步骤2/5
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【食材切配】牛肉丸切十字花刀，白萝卜切丝。生姜去皮切丝，香菜切大段。
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步骤3/5
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锅中入水，加入姜丝，煮牛丸。
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步骤4/5
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锅开后，加入萝卜丝。入盐，胡椒粉。
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最后一步
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出锅，装盘，加香菜，葱花，制作完成。
【制作技巧】
这道菜木有技巧，唯一的技巧是食材要好
真正的好牛丸自带牛肉的油脂香气。
随手一煮，汤鲜味美。
【花卷爸食评】
牛丸口感脆弹，入口牛油香气四溢
汤头极鲜，最爱生姜胡椒粉混合香气
让人一口回魂。
减脂期，能这么吃，太幸福了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-30
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