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火爆鱿鱼的做法

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火爆鱿鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼 5条

、

洋葱半个

、

小米辣 5个

、

青椒 5个

、

独蒜 6个

、

青干花椒 1小把

、

老姜 1块

、

蒜苔 6根

、

郫县豆瓣酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材
步骤2/7 点击查看大图
豆瓣酱炒香（豆瓣酱香味出来）
步骤3/7 点击查看大图
放蒜、老姜，炒香（炒至豆瓣酱中的辣椒片变色）
步骤4/7 点击查看大图
放青椒、洋葱，炒至洋葱变软
步骤5/7 点击查看大图
放鱿鱼，炒至鱿鱼上色
步骤6/7 点击查看大图
放蒜苔、生抽、少量白糖、盐
最后一步点击查看大图
完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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