一分钟学会M记同款烤翅：蜜汁蒜香鸡翅根
路过肯德基和麦当劳 总会被奥尔良烤翅的香味吸引 周末在家 特地给家人做了“蜜汁蒜香鸡翅根” 味道完全可以媲美M记和K记哦 超级嫩滑入味 喜欢吃的小伙伴们不要错过了哦
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鸡翅根500g清洗后用竹签戳小孔，加入3g盐抓拌均匀，防置20分钟后用清水把盐洗掉
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鸡翅根沥干水分后，加入40g蜜汁鸡粉，拌匀
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加入50g蒜蓉
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拌匀后放冰箱冷藏，腌制过夜（最低4小时）
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烤网上铺上一层锡纸，把腌好的鸡翅根平铺好
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把锡纸包裹好
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放入预热好的烤箱中层210度烤20分钟
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取出打开锡纸把鸡翅根翻面后，放回烤箱中层200度再烤20分钟即可
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取出稍微放凉就可以开吃啦
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超级好吃，嫩滑可口
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最后一步
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喜欢吃辣的小伙伴还可以撒上辣椒粉哦
烤箱的温度和烘烤时间根据自家烤箱以及鸡翅根的大小来调节，切记先包裹锡纸烤一半时间，再打开锡纸来烤哦，这样烤出来的才能嫩滑又多汁喜欢吃辣的小伙伴还可以再吃之前撒上辣椒粉哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-30
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