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无油蓝莓酸奶蛋糕的做法

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无油蓝莓酸奶蛋糕

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最近在减肥，但是又想吃蛋糕，所以...

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡蛋 9个

、

低筋面粉 80克

、

玉米淀粉 50克

、

酸奶 400克

、

糖 100克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
嘿嘿嘿
步骤2/14 点击查看大图
分离蛋清和蛋黄（9个鸡蛋）
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蛋黄里加入酸奶
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搅拌均匀
步骤5/14 点击查看大图
加入玉米淀粉和低筋面粉
步骤6/14 点击查看大图
搅拌至无干粉状态
步骤7/14 点击查看大图
蛋清分三次加白糖打发
步骤8/14 点击查看大图
蛋黄糊和打发好的蛋清混合
步骤9/14 点击查看大图
混合好的状态
步骤10/14 点击查看大图
倒入模具中...
步骤11/14 点击查看大图
放入蓝莓
步骤12/14 点击查看大图
是不是很美好啊...嘿嘿
步骤13/14 点击查看大图
烤箱预热150度水浴法烤70分钟
最后一步点击查看大图
超好吃哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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