起风蛋糕
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步骤1/5
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蛋黄和蛋白分开,这是蛋黄,加入30克的细砂糖拌匀,到入色拉油和50ML的牛奶搅拌均匀,加入90克的低筋面粉拌匀
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步骤2/5
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打泡蛋白的步骤忘拍照,在蛋清里加50克细砂糖用打蛋器打发「注意50克糖要分3次放入」打泡了就把蛋白一次一次的倒在蛋黄里拌匀
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步骤3/5
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拌匀后的样子,放烤箱用150度慢慢烤40分钟,这个要根据自家的烤箱定哈
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步骤4/5
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烤好了
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最后一步
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开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
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