番茄炒牛肉。
番茄炒牛肉 番茄炒牛肉是一道美味可口的汉族传统家常菜,属于北京菜系。主要原料是牛肉、西红柿,口味是甜咸味,工艺是炒! 参与活动: #我们约饭吧#
43克
56克
32克
716
千卡
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步骤1/11
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先准备好,所有的材料。
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步骤2/11
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牛肉切片加入一勺生粉一勺料酒一勺食用油腌制15分钟。
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步骤3/11
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番茄切成小片。
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步骤4/11
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热锅下姜葱蒜和红辣椒炒出香味。
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加入腌制好的牛肉炒五六成熟。装起备用
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步骤6/11
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重新热锅加点油把番茄炒软
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步骤7/11
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把炒五六成熟的牛肉倒入番茄中
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步骤8/11
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充分的搅拌均匀,炒一两分钟。
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步骤9/11
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用两勺太太乐原味鲜头等生抽丶一勺生粉、两勺清水做成勾芡的汁。
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步骤10/11
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把勾好的芡淋在番茄牛肉中,收汁即可!
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最后一步
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酸酸甜甜美味可口的番茄炒牛肉就做好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
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