木瓜味蛋挞
买了几个木瓜,因为温度高,成熟的非常快,于是,把熟透的木瓜做成甜点烤着吃,可能营养价值已经降低,但口感还是很不错,对于喜欢吃木瓜的人,不会排斥新的吃法~ 方子自创,9个的量~
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步骤1/12
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200g木瓜切块后与100g牛奶放入搅拌机
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步骤2/12
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搅拌成泥状,倒出备用
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步骤3/12
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2个蛋黄中加入40g糖粉(喜甜的可以增加糖量)
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步骤4/12
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搅拌均匀
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步骤5/12
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把蛋黄糊倒入木瓜糊中
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步骤6/12
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混合均匀
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步骤7/12
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准备蛋挞皮
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步骤8/12
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将第6步的混合物舀入蛋挞皮中(9分满)
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步骤9/12
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再取50g木瓜切成小丁
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步骤10/12
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将木瓜丁放在蛋挞糊表面,烤箱上下火180/200度,烤25min
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步骤11/12
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烤好~
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
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