简单好吃的紫菜煎蛋
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步骤1/9
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紫菜泡水去杂质
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步骤2/9
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敲3个鸡蛋,加点盐和鸡精调味
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步骤3/9
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搅拌均匀
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步骤4/9
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紫菜用手用力把水挤干,然后放入蛋液中
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步骤5/9
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葱或者香菜切末,放入蛋液中搅拌均匀
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步骤6/9
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锅内热油,下入蛋液煎一会儿
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步骤7/9
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翻面再煎一会儿
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步骤8/9
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用锅铲切断后叠起来,(也可以不切,直接装盘)
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最后一步
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挤一点番茄酱配色,而且味道也不错,不爱吃的可以不加番茄酱
1.煎蛋要注意不要糊锅,可以先大火把油烧很热后放入蛋液,立马转中小火煎
2.紫菜最好先泡水,这样干净些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
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