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肉沫炒豇豆

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过尽千帆皆不是.

下班回家买菜，看到嫩嫩的豇豆就忍不住买了一把，豇豆能做的菜很多，干煸、炖汤、焖饭都可以，今天要做的是一道肉沫炒豇豆，非常下饭喔～此菜不建议晚上吃，因为太下饭，一不小心就会吃第二碗、第三碗…
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豇豆 一小把
、
猪肉馅 50g
、
小米椒 3颗
、
姜蒜末 少许
、
油 少许
、
老抽 少许
、
盐 少许
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

如果肉糜中肥肉较多，就少放点油，煎炒时还会出油，另外豇豆要嫩嫩的才好，更容易熟，且口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

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