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番茄毛豆的做法

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番茄毛豆

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这道菜是我在一个朋友家吃到的她人特别好那一次在成都因为要离开了被邀请去了她家吃到的但后来因为我的无奈失去了这个好朋友但是每次做这道菜都能想起她

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

肉末适量

、

毛豆 250g

、

料酒少许

、

生抽一茶勺

、

姜几片

、

蒜几瓣

、

葱一根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
备好毛豆将番茄切碎肉剁成末
步骤2/4 点击查看大图
起锅烧油五成热时加入葱姜蒜煸炒出味倒入番茄炒出汁
步骤3/4 点击查看大图
接着放入肉末炒制一会加入些许料酒倒入毛豆加盐生抽最后加水沫过毛豆闷煮至毛豆熟透
最后一步点击查看大图
看汤汁收的差不多即可起锅味道鲜又带点番茄的酸不光小孩喜欢反正我是很爱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

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