酱烧牛腩
浏览 33932 · 收藏 170
这个牛腩很百搭,烧好直接吃可以,我也放在烩菜里,很加持的。做过牛腩焖面,秒杀外面买的焖面或是牛腩
营养分析
查看详情
354克
214克
38克
4179
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
牛腩
1200克
、
大葱段
、
姜
6片
、
蒜
5瓣
、
生抽
5勺
、
老抽
1勺
、
料酒
4勺
、
甜面酱
1勺
、
豆腐乳
1块
、
八角
4个
、
花椒
一小把
、
蚝油
2勺
、
灯笼椒
3颗
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腩切稍微大一点的块,葱切大段,姜切片
-
步骤2/5
点击查看大图
牛腩冷水下锅,放入葱段,3片生姜片,料酒,等上面有浮沫把浮沫撇干净,继续再煮8分钟,捞出来用水冲干净沥干。
-
步骤3/5
点击查看大图
生抽,老抽,料酒,蚝油,甜面酱,豆腐乳拌匀
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-05-29
换个做法
酱烧牛腩的其他做法
酱烧牛腩的相关分类
酱烧牛腩的相关推荐
-
超下饭金汤巴沙鱼
40960人看过 -
盐焗花生
57077人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#酱焖牛腩
139040人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
1953043人看过 -
舌尖的跳动~海胆炒饭
264976人看过 -
#肉食主义狂欢#酱爆墨鱼仔
199278人看过 -
蒜蓉蒸丝瓜
347221人看过 -
豪横海胆炒饭
4913人看过 -
金枪鱼
15486人看过 -
白灼大虾
20978人看过 -
炝炒青笋
173859人看过 -
大葱烧豆腐
85023人看过