鲜嫩多汁的包烧牛肉
我和儿子都喜欢看芒果台的【向往的生活】,看了这一季里第一期里面黄磊做的【包烧鸡脚筋儿】,于是儿子就吵着要吃包烧,我也是多个app学习了一下,今天做了次牛肉版的包烧,果然鲜嫩多汁,儿子把里面所以配菜和牛肉都吃光了
8克
41克
61克
476
千卡
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步骤1/7
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牛肉切丝或者薄片用料酒生抽蚝油淀粉生姜葱段腌制二十分钟
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步骤2/7
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所有素菜整理好码在一张锡纸上,洋葱可以放最底下,均匀洒点盐,淋了一点油
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步骤3/7
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牛肉铺上去,均匀点铺,然后我放了点葱绿段
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步骤4/7
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再撕一张差不多大小的锡纸盖上把边子一定要卷严实,不能漏气
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步骤5/7
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放到干净锅里,中小火盖上锅盖焖20分钟
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步骤6/7
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好了之后轻轻提出来,小心烫,可以戴防烫手套或者用抹布帮忙,用刀尖划开,小心蒸汽烫
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最后一步
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搅匀,开吃!鲜嫩,配菜也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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