洋葱火腿土豆片
洋葱生的是真的辣,熟的也是真的甜,是一个奇怪的食材。最常吃的是洋葱炒鸡蛋,今天来尝试一个洋葱火腿土豆片,不知道味道会是怎样,先试为敬。
-
步骤1/6
点击查看大图
洋葱火腿切成条
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆切片,放水中防止氧化
-
步骤3/6
点击查看大图
炒锅放油,油热放葱姜炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
放火腿翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
放土豆翻炒,再放洋葱,翻炒一遍加入蚝油2大勺,生抽2大勺。翻炒均匀,加入半碗刚才泡土豆片的水(将泡土豆的水上层倒掉,就下层带淀粉的半碗水),翻炒至食材变软,汤汁粘稠
-
最后一步
点击查看大图
加盐和味精出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
洋葱火腿土豆片的其他做法
洋葱火腿土豆片的相关分类
洋葱火腿土豆片的相关推荐
-
蘑菇炒肉 下饭神器
121548人看过 -
麻酱白菜丝#忽而夏至 清凉一夏#
101365人看过 -
柠香酸辣白菜丝
247893人看过 -
平菇炒肉片
2778670人看过 -
蘑菇炒肉
125314人看过 -
土豆片炒火腿肠
123674人看过 -
蘑菇炒肉
1431661人看过 -
平菇炒肉
220360人看过 -
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6395107人看过 -
#情人节心动料理#荠菜猪肉春卷,0油炸!脆到咔嗞响~
3049人看过 -
记录(2026.3.1)
30人看过 -
亲子手作•草莓慕斯蛋糕
233人看过